Tacos zubereiten
Tacos sind ein einfaches, lustiges Freitagsessen, das sich jeder selbst zusammenstellt. Eine selbst gemachte Gewürzmischung macht die Füllung noch aromatischer.
Sie brauchen
- 400 g Hackfleisch oder pflanzliches Hack
- 1 Zwiebel
- Gewürze: 2 TL Kreuzkümmel, 2 TL Paprikapulver, 1 TL Chili, 1 TL Oregano, Salz
- 1 dl Tomatenmark und 1 dl Wasser
- Taco-Schalen oder Tortillas
- Beläge: Salat, Tomate, Gurke, Mais, geriebener Käse, saure Sahne, Salsa, Avocado
Schritte
Beläge vorbereiten
Schneiden Sie Salat, Tomate und Gurke klein. Reiben Sie den Käse und geben Sie alles in eigene Schüsseln.
Guacamole zubereiten
Hackfleisch anbraten
Gewürze hinzufügen
Tomatenmark hinzufügen
Schalen erwärmen
Am Tisch zusammenstellen
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