Pyttipannu zubereiten

Pyttipannu (finnisches Pfannengericht aus gewürfelten Kartoffeln und Fleisch) ist ein schnelles Essen, mit dem Sie Reste aus dem Kühlschrank verwerten. Knusprige Kartoffeln und angeröstetes Fleisch machen es köstlich.

Sie brauchen

• 6 gekochte Kartoffeln
• 300 g Schinken, Wurst oder Bratenreste
• 1 Zwiebel
• Butter oder Öl
• Salz und Pfeffer
• Eier und Rote Bete zum Servieren

Schritte

1. Kartoffeln würfeln

   Die gekochten, abgekühlten Kartoffeln in etwa 1 cm große Würfel schneiden.

2. Fleisch und Zwiebel würfeln

3. Kartoffeln braten

4. Zwiebel dazugeben

5. Fleisch dazugeben

6. Würzen

7. Servieren

Die vollständige Anleitung mit allen Schritten ist für Mitglieder. Testen Sie 7 Tage für 0,99 €.

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