Schokoladenbrownies backen
Brownies sind ein saftiger, schokoladig-dichter Genuss. Entscheidend ist die richtige Backzeit: Die Mitte darf etwas feucht bleiben.
Sie brauchen
- 200 g Butter
- 200 g Zartbitterschokolade
- 3 Eier
- 2,5 dl Zucker
- 1,5 dl Weizenmehl
- 3 EL Kakaopulver
- 1 Prise Salz
Schritte
Form vorbereiten
Den Ofen auf 175 °C vorheizen und eine Form von etwa 20 x 30 cm mit Backpapier auslegen.
Butter und Schokolade schmelzen
Eier und Zucker verquirlen
Mit der Schokolade vermengen
Trockene Zutaten dazugeben
In die Form füllen
Backen
Abkühlen lassen und schneiden
Die vollständige Anleitung mit allen Schritten ist für Mitglieder. Testen Sie 7 Tage für 0,99 €.
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