Ein gesunder Wochenspeiseplan
Ein vorab durchdachter Speiseplan verringert abendliche Entscheidungsmüdigkeit, Spontankäufe und Lebensmittelverschwendung. In diesem Ratgeber erstellen Sie einen Wochenplan auf Grundlage des Tellermodells und der finnischen Ernährungsempfehlungen.
Sie brauchen
- Kalender mit den Terminen der kommenden Woche
- Einkaufsliste oder Einkaufs-App
- Ein Blick in Gefriertruhe und Vorratsschrank
- Etwa 30–45 Minuten für die Planung
Schritte
Den Wochenkalender ansehen
Markieren Sie die Abende, an denen wenig Zeit ist, und die, an denen Sie kochen können. Für stressige Abende planen Sie ein schnelles Gericht oder Reste ein.
Die Vorräte prüfen
Ein Grundgerüst wählen
Nach dem Tellermodell planen
Größere Mengen auf einmal kochen
Dieselben Zutaten mehrfach nutzen
Die Einkaufsliste nach Abteilungen ordnen
Am Wochenende Bilanz ziehen
Die vollständige Anleitung mit allen Schritten ist für Mitglieder. Testen Sie 7 Tage für 0,99 €.
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