Kohlauflauf zubereiten
Kohlauflauf (kaalilaatikko) ist ein traditionelles finnisches Ofengericht mit einer feinen Süße von Sirup. Er ist günstig und reicht für eine große Familie.
Sie brauchen
- 1 kg Weißkohl
- 400 g Hackfleisch
- 1 dl Milchreis
- 3 dl Wasser
- 2 dl Milch
- 2 EL dunkler Sirup
- Salz, weißer Pfeffer, Majoran
Schritte
Reis kochen
Den Reis in Wasser halb gar kochen.
Kohl in Streifen schneiden
Hackfleisch anbraten
Zutaten vermengen
In die Form füllen
Sirup daraufgeben
Backen
Servieren
Die vollständige Anleitung mit allen Schritten ist für Mitglieder. Testen Sie 7 Tage für 0,99 €.
Auch gesucht: kaalilaatikko rezept · wie macht man finnischen kohlauflauf · wie lange muss kaalilaatikko in den ofen · weißkohl auflauf mit hackfleisch · traditioneller finnischer kohlauflauf mit sirup und preiselbeeren