اطبخ خمسة أطباق أساسية

خمسة أطباق أساسية تكفيك لمدة طويلة: بالتنويع فيها تحصل على عشرات الوجبات. يعلّمك هذا الدليل الفكرة الأساسية للحساء والصلصة وطبق الفرن والووك والمعكرونة.

ستحتاج إلى

• قدر ومقلاة وصينية فرن
• بصل وثوم وجزر وبطاطس
• لحم مفروم أو بروتين نباتي
• معكرونة وأرز
• كريمة أو حليب جوز الهند
• مكعب مرق وملح وفلفل

الخطوات

1. تعلّم تشويح البصل

   شوّح البصل المفروم في الزيت على نار متوسطة حتى يصبح طريًا وشفافًا، نحو 5 دقائق. هذا أساس كل الأطعمة تقريبًا.

2. الحساء: حساء البطاطس والجزر

3. الصلصة: صلصة اللحم المفروم

4. طبق الفرن: دجاج وخضروات

5. الووك: خضروات وأرز

6. المعكرونة: معكرونة بالطماطم

7. نوّع المكونات

الدليل الكامل بجميع خطواته متاح للأعضاء. جرّب 7 أيام مقابل 0,99 €.

عمليات بحث ذات صلة: أطباق أساسية سهلة · ما الأكلات الأساسية التي يجب أن أتعلم طبخها · كيف أطبخ شوربة ومعكرونة للمبتدئين · تعلم الطبخ من الصفر · خمس وصفات أساسية للمبتدئ في الطبخ صلصة وحساء وووك

المزيد من الأدلة حول: الطبخ والخَبز

• قهوة كقهوة المقهى في منزلك
• تحضير الوجبات مسبقًا: طعام الأسبوع دفعة واحدة
• لفائف القرفة الفنلندية كما تصنعها الجدة
• حضّر اللازانيا
• حضّر الكاريالانبايستي
• حضّر حساء السلمون
• حضّر صينية المعكرونة بالفرن
• حضّر كاري الدجاج

الطبخ والخَبز – كل الأدلة ›