حضّر اللازانيا
اللازانيا المنزلية طبق محبوب على مائدة المناسبات والأيام العادية. وعندما تُحضَّر الصلصات بعناية تكون النتيجة طرية وغنية بالطبقات.
ستحتاج إلى
- 400 غ لحم مفروم
- 1 بصلة وفصّا ثوم
- 1 علبة (400 غ) طماطم مهروسة وملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم
- ريحان، أوريغانو، ملح، فلفل
- رقائق اللازانيا
- الصلصة البيضاء: 50 غ زبدة، 4 ملاعق كبيرة دقيق قمح، 7 دسل حليب، جوزة الطيب
- 150 غ جبن مبشور
الخطوات
حضّر صلصة اللحم المفروم
حمّر اللحم المفروم في مقلاة. أضف البصل والثوم المفرومين وقلّبهما حتى يذبلا.
اطهُ الصلصة على نار هادئة
حضّر الصلصة البيضاء
سخّن الفرن
رتّب الطبقات
اللمسة الأخيرة
اخبز
اتركها ترتاح
الدليل الكامل بجميع خطواته متاح للأعضاء. جرّب 7 أيام مقابل 0,99 €.
عمليات بحث ذات صلة: وصفة لازانيا · كيف أعمل لازانيا باللحم المفروم · كيف أحضر صلصة البشاميل للازانيا · لازانيا منزلية سهلة · طريقة عمل لازانيا بالفرن للعائلة خطوة بخطوة