Приготовьте рыбный суп
Прозрачный рыбный суп (kalakeitto) — лёгкая и свежая альтернатива сливочному супу с лососем. Он быстро готовится, и для него хорошо подходят, например, окунь или сиг.
Вам понадобится
- 500 г белой рыбы (окунь, судак, сиг)
- 6 картофелин
- 1 луковица и 1 морковь
- 1 л воды и рыбный бульонный кубик
- Душистый перец горошком, лавровый лист
- Укроп
- Сливочное масло
Шаги
Подготовьте рыбу
Снимите с рыбы кожу, удалите кости и нарежьте кусочками.
Сварите овощи
Проверьте картофель
Добавьте рыбу
Не мешайте сильно
Приправьте
Завершите
Полное руководство со всеми шагами доступно участникам. Попробуйте 7 дней за 0,99 €.
Также ищут: финский рыбный суп · как сварить прозрачную уху из рыбы · из какой рыбы варить рыбный суп · kalakeitto рецепт без сливок · уха из окуня или судака по-фински летом на даче