Приготовьте паэлью
Паэлья — испанское блюдо из риса, которому шафран придаёт цвет и вкус. Паэлья готовится в широкой сковороде без помешивания.
Вам понадобится
- 3 дл риса для паэльи или ризотто
- 1 л куриного бульона
- 1 г шафрана
- 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 1 сладкий перец
- 200 г курицы и 200 г креветок или мидий
- 1 дл измельчённых томатов
- Горошек, лимон, петрушка
Шаги
Замочите шафран
Замочите шафран в горячем бульоне.
Обжарьте курицу
Спассеруйте овощи
Добавьте рис и томаты
Влейте бульон
Готовьте
Дайте дну подрумяниться
Дайте отдохнуть и подавайте
Полное руководство со всеми шагами доступно участникам. Попробуйте 7 дней за 0,99 €.
Также ищут: паэлья рецепт · как приготовить паэлью дома на сковороде · какой рис нужен для паэльи · испанский рис с морепродуктами и шафраном · паэлья с курицей и креветками на большой сковороде