Приготовьте чили кон карне
Чили кон карне — сытное пряное рагу, которое становится только вкуснее от долгого тушения. Его удобно готовить сразу большой порцией.
Вам понадобится
- 500 г фарша
- 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 1 сладкий перец
- 2 банки измельчённых томатов
- 1 банка красной фасоли
- 2 ч. л. молотого кумина (зиры), 2 ч. л. молотой паприки, 1–2 ч. л. чили, 1 ч. л. орегано
- Какао-порошок (секретный ингредиент)
- Соль
Шаги
Обжарьте мясо
Обжарьте фарш в большой кастрюле и отложите.
Спассеруйте овощи
Добавьте специи
Добавьте томаты и мясо
Тушите
Добавьте фасоль
Приправьте и подавайте
Полное руководство со всеми шагами доступно участникам. Попробуйте 7 дней за 0,99 €.
Также ищут: чили кон карне рецепт · как приготовить чили кон карне с фаршем · сколько тушить чили с фасолью · острое мексиканское рагу с фаршем и фасолью · чили кон карне в кастрюле на большую компанию