Пять базовых блюд
Пять базовых блюд — это много: варьируя их, можно получить десятки разных обедов и ужинов. Это руководство научит основному принципу супа, соуса, блюда из духовки, вока и пасты.
Вам понадобится
- Кастрюля, сковорода и форма для запекания
- Лук, чеснок, морковь, картофель
- Фарш или растительный белок
- Макароны и рис
- Сливки или кокосовое молоко
- Бульонный кубик, соль, перец
Шаги
Научитесь пассеровать лук
Пассеруйте мелко нарезанный лук в масле на среднем огне до мягкости и прозрачности, около 5 минут. Это основа почти любого блюда.
Суп: картофельно-морковный
Соус: мясной соус из фарша
Блюдо из духовки: курица с овощами
Вок: овощи с рисом
Паста: с томатным соусом
Меняйте ингредиенты
Полное руководство со всеми шагами доступно участникам. Попробуйте 7 дней за 0,99 €.
Также ищут: простые блюда для начинающих · что приготовить если не умеешь готовить · как научиться готовить базовые блюда · лёгкие рецепты на каждый день · пять простых блюд суп паста запеканка вок для новичка