Valmista tomaattikeitto

Paahdetuista tomaateista tehty keitto on syvän makuinen ja lämmittävä. Se on helppo tehdä isompi satsi kerralla.

Tarvitset

• 1 kg tomaatteja tai 2 prk tomaattimurskaa
• 1 sipuli ja 4 valkosipulinkynttä
• 1 punainen paprika
• 5 dl kasvislientä
• 1 dl kermaa tai kookosmaitoa
• Basilikaa, suolaa, pippuria, ripaus sokeria

Vaiheet

1. Paahda kasvikset

   Halkaise tomaatit, paloittele sipuli ja paprika. Paahda pellillä öljyn kanssa 200 °C:ssa noin 30 minuuttia.

2. Siirrä kattilaan

3. Keitä

4. Soseuta

5. Lisää kerma

6. Mausta

7. Tarjoile

Koko opas vaiheineen on jäsenille. Kokeile 7 päivää 0,99 €:lla.

Myös haettu: tomaattikeitto resepti · miten teen tomaattikeiton paahdetuista tomaateista · kuinka tomaattikeitosta saa syvän maun · tomaattisoppa uunissa paahdetuista · lämmittävä tomaattikeitto syksyn satokauden tomaateista

Lisää oppaita aiheesta: Ruoka ja leivonta

• Valmista kanakeitto
• Valmista jauhelihakastike
• Valmista kaalilaatikko
• Valmista rosolli
• Valmista joulukinkku
• Valmista graavilohi
• Valmista sienikastike
• Valmista mustikkakeitto

Ruoka ja leivonta – Kaikki oppaat ›