Valmista raamen

Raamen (ramen) on Jaapani nuudlisupp, mida saad kodus lihtsustatult valmistada. Hea puljong, nuudlid ja lisandid teevad sellest restoranitasemel roa.

Sul on vaja

• 1,5 l kana- või köögiviljapuljongit
• 3 sl sojakastet, 2 sl misopastat
• 2 küüslauguküünt ja 3 cm ingverit
• Raameninuudlid
• Munad
• Lisandid: kana või tofu, talisibul, spinat, mais, noori, seesamiseemned

Sammud

1. Keeda munad

   Keeda mune 6,5 minutit ja jahuta jäävees. Munakollane jääb pehmeks.

2. Marineeri munad

3. Tee puljong

4. Lisa miso

5. Valmista lisandid

6. Keeda nuudlid

7. Pane kausid kokku

Täielik juhend kõigi sammudega on liikmetele. Proovi 7 päeva 0,99 € eest.

Otsitakse ka: ramen retsept kodus · kuidas teha raamenit kodus · kuidas keeta ramenile pehme muna · jaapani nuudlisupp · miso ramen kanapuljongist lihtsustatud kodune versioon

Veel juhendeid teemal: Toit ja küpsetamine

• Valmista kanasalat
• Valmista ahjulõhe
• Valmista spinatipannkoogid
• Valmista Karjala pirukad
• Valmista falafelid
• Valmista hummus
• Valmista köögiviljakarri
• Valmista spagetid carbonara

Toit ja küpsetamine – Kõik juhendid ›