Valmista pitsa algusest peale

Kodune pitsa õnnestub, kui tainas saab rahulikult kerkida ja ahi on võimalikult kuum. Selle juhisega saad õhukese ja krõbeda põhja.

Sul on vaja

• Tainas: 5 dl nisujahu (eelistatavalt pitsajahu), 3 dl vett, 1 tl kuivpärmi, 1 tl soola, 1 sl oliiviõli
• Kaste: 1 prk purustatud tomateid, küüslauku, punet, soola
• Mozzarella
• Täidised oma maitse järgi
• Pitsakivi või ahjuplaat

Sammud

1. Tee tainas

   Sega jahu ja pärm. Lisa vesi, sool ja õli. Sõtku 10 minutit siledaks taignaks.

2. Lase kerkida

3. Tee tomatikaste

4. Kuumuta ahi kuumaks

5. Vormi põhi

6. Lisa täidised

7. Küpseta

8. Viimistle

Täielik juhend kõigi sammudega on liikmetele. Proovi 7 päeva 0,99 € eest.

Otsitakse ka: pitsatainas retsept · kuidas teha kodus krõbedat pitsapõhja · kui kaua peab pitsatainas kerkima · kodune pizza ise algusest · õhukese põhjaga pitsa tavalises ahjus kodus

Veel juhendeid teemal: Toit ja küpsetamine

• Valmista risotto
• Valmista hernesupp
• Valmista lihapallid
• Valmista köögiviljalasanje
• Valmista läätsesupp
• Valmista chili con carne
• Valmista raamen
• Valmista kanasalat

Toit ja küpsetamine – Kõik juhendid ›