Valmista hummus

Kodune hummus on sametiselt pehme ja palju soodsam kui poe valmistoode. Maitse otsustavad hea tahini ja sidrun.

Sul on vaja

• 1 prk (400 g) kikerherneid
• 3 sl tahinit
• 1 sidruni mahl
• 1 küüslauguküüs
• 3 sl jääkülma vett
• 1/2 tl soola ja 1/2 tl vürtsköömneid
• Oliiviõli ja paprikat serveerimiseks

Sammud

1. Nõruta kikerherned

   Nõruta ja loputa kikerherned. Soovi korral säästa vedelik.

2. Koori kikerherned (valikuline)

3. Sega tahini ja sidrun

4. Lisa kikerherned

5. Lisa jääkülm vesi

6. Maitse

7. Serveeri

Täielik juhend kõigi sammudega on liikmetele. Proovi 7 päeva 0,99 € eest.

Otsitakse ka: hummus retsept · kuidas teha kodus sametist hummust · kuidas saada hummus eriti pehmeks · kikerhernepasta tahiniga · kodune hummus purgikikerhernestest odavamalt kui poest

Veel juhendeid teemal: Toit ja küpsetamine

• Valmista köögiviljakarri
• Valmista spagetid carbonara
• Valmista bolognese kaste
• Valmista kalasupp
• Valmista täiuslik kartulipuder
• Valmista pyttipannu
• Valmista smuutihommikusöök
• Valmista tofuvokk

Toit ja küpsetamine – Kõik juhendid ›