Ofenlachs zubereiten

Ofenlachs ist ein einfaches, gesundes Alltagsgericht, das in weniger als einer halben Stunde fertig ist. Bei niedrigerer Temperatur bleibt der Lachs saftig.

Sie brauchen

• 600 g Lachsfilet
• Salz und Zitronenpfeffer
• Zitrone
• Dill
• Beilage: Kartoffeln und Gemüse

Schritte

1. Ofen vorheizen

   Den Ofen auf 175–200 °C vorheizen. Eine niedrigere Temperatur ergibt saftigeren Lachs.

2. Kartoffeln zuerst vorbereiten

3. Lachs würzen

4. Zitrone dazugeben

5. Backen

6. Garstufe prüfen

7. Servieren

Die vollständige Anleitung mit allen Schritten ist für Mitglieder. Testen Sie 7 Tage für 0,99 €.

Auch gesucht: lachs im ofen · wie lange lachs im backofen garen · bei wie viel grad lachs backen · lachsfilet überbacken rezept · einfacher ofenlachs mit kartoffeln an einem wochentag

Weitere Anleitungen zum Thema: Kochen und Backen

• Spinatpfannkuchen backen
• Karelische Piroggen backen
• Falafel zubereiten
• Hummus zubereiten
• Gemüsecurry kochen
• Spaghetti Carbonara kochen
• Bolognesesoße kochen
• Fischsuppe kochen

Kochen und Backen – Alle Anleitungen ›