حضّر الباد تاي

الباد تاي هو أشهر أطباق النودلز في تايلاند. ويأتي توازن طعمه الحامض والحلو والمالح من التمر الهندي وصلصة السمك والسكر.

ستحتاج إلى

• 200 غ نودلز الأرز
• 200 غ دجاج أو روبيان أو توفو
• 2 بيضة
• فصّا ثوم
• الصلصة: 3 ملاعق كبيرة معجون تمر هندي، 3 ملاعق كبيرة صلصة سمك، ملعقتان كبيرتان سكر قصب
• براعم، بصل أخضر، فول سوداني، ليمون أخضر

الخطوات

1. انقع النودلز

   انقع نودلز الأرز في ماء دافئ بحسب تعليمات العبوة حتى تصبح لينة لكنها ما زالت متماسكة.

2. اخلط الصلصة

3. حضّر الإضافات

4. اطهُ البروتين

5. اطهُ البيض

6. أضف النودلز والصلصة

7. اجمع المكونات وأضف اللمسة الأخيرة

الدليل الكامل بجميع خطواته متاح للأعضاء. جرّب 7 أيام مقابل 0,99 €.

عمليات بحث ذات صلة: وصفة باد تاي · كيف أعمل باد تاي في البيت · ما صلصة الباد تاي · نودلز تايلاندية · طريقة عمل الباد تاي بالدجاج أو الروبيان في الووك

المزيد من الأدلة حول: الطبخ والخَبز

• حضّر السوشي في البيت
• حضّر التاكو
• حضّر البيتزا من الصفر
• حضّر الريزوتو
• حضّر حساء البازلاء الفنلندي
• حضّر كرات اللحم
• حضّر لازانيا الخضار
• حضّر حساء العدس

الطبخ والخَبز – كل الأدلة ›