حضّر النيوكي
النيوكي المنزلية لقيمات بطاطس طرية تذوب في الفم. لا تحتاج العجينة إلا إلى البطاطس والدقيق والملح.
ستحتاج إلى
- كيلوغرام واحد بطاطس نشوية
- نحو 2.5 دسيلتر دقيق قمح
- صفار بيضة واحدة (اختياري)
- ملعقة صغيرة ملح
- صلصة، مثلًا الزبدة والمريمية أو صلصة الطماطم
الخطوات
اطهُ البطاطس بقشرها
اسلق البطاطس أو اخبزها بقشرها حتى تنضج. البطاطس المخبوزة في الفرن أكثر جفافًا، وهذا أمر جيد.
قشّرها واهرسها ساخنة
أضف الدقيق
شكّل أصابع
قطّع القطع
اسلقها
أضف اللمسة الأخيرة
الدليل الكامل بجميع خطواته متاح للأعضاء. جرّب 7 أيام مقابل 0,99 €.
عمليات بحث ذات صلة: نيوكي بالبطاطس · كيف أعمل النيوكي في البيت · لماذا تتفتت النيوكي عند السلق · عجينة بطاطس إيطالية بالدقيق · وصفة نيوكي منزلية طرية مع صلصة الزبدة