Laga tofuwok
Tofuwok är en snabb och proteinrik vegetarisk rätt. Krispig tofu och rätt stekta grönsaker är hemligheten bakom ett lyckat resultat.
Du behöver
- 400 g fast tofu
- 2 msk majsstärkelse
- Grönsaker (broccoli, paprika, morot, sockerärter)
- Sås: 3 msk soja, 1 msk sesamolja, 1 msk honung eller sirap, 1 msk risvinäger, vitlök och ingefära
- Ris eller nudlar
Steg
Pressa tofun
Linda in tofun i en handduk och tyng ned den i 15 minuter. Torrare tofu blir krispigare.
Tärna och vänd i stärkelse
Stek tofun krispig
Blanda såsen
Stek grönsakerna
Blanda
Servera
Hela guiden med alla steg är för medlemmar. Prova 7 dagar för 0,99 €.
Andra söker också: tofuwok recept · hur steker man tofu krispig · vilken sås passar till tofuwok · vegetarisk wok med tofu · snabb wok med tofu och grönsaker på vardagskvällen