Baka fastlagsbullar

Fastlagsbullar är en februaridelikatess som fylls med sylt eller mandelmassa och vispgrädde. En luftig bulle är grunden för ett lyckat resultat.

Du behöver

• Bulldeg (se örfilar, korvapuusti, halva mängden)
• Fyllning: jordgubbssylt eller mandelmassa
• 3 dl vispgrädde
• Florsocker
• Ägg till pensling

Steg

1. Gör bulldegen

   Gör bulldegen och låt den jäsa till dubbel storlek.

2. Forma bullarna

3. Låt efterjäsa

4. Pensla och grädda

5. Låt svalna

6. Skär av ett lock

7. Fyll

8. Gör klart

Hela guiden med alla steg är för medlemmar. Prova 7 dagar för 0,99 €.

Andra söker också: fastlagsbullar recept · hur bakar man fastlagsbullar · ska fastlagsbullen ha sylt eller mandelmassa · semlor hembakade · fastlagsbullar med vispgrädde till fastlagstisdagen

Fler guider om: Mat och bakning

• Baka macarons
• Baka morotskaka
• Baka glutenfritt bröd
• Baka rulltårta
• Baka muffins
• Knivteknik i köket
• Så använder du kryddor
• Minska matsvinnet

Mat och bakning – Alla guider ›