Приготовьте лазанью
Домашняя лазанья — любимое блюдо и на праздничном, и на будничном столе. Если тщательно приготовить соусы, она получится сочной и слоистой.
Вам понадобится
- 400 г фарша
- 1 луковица и 2 зубчика чеснока
- 1 банка (400 г) измельчённых томатов и 2 ст. л. томатной пасты
- Базилик, орегано, соль, перец
- Листы для лазаньи
- Белый соус: 50 г сливочного масла, 4 ст. л. пшеничной муки, 7 дл молока, мускатный орех
- 150 г тёртого сыра
Шаги
Приготовьте мясной соус
Обжарьте фарш на сковороде. Добавьте мелко нарезанные лук и чеснок и пассеруйте.
Протушите соус
Сделайте белый соус
Разогрейте духовку
Соберите слои
Завершите
Запеките
Дайте постоять
Полное руководство со всеми шагами доступно участникам. Попробуйте 7 дней за 0,99 €.
Также ищут: лазанья рецепт · как приготовить лазанью дома · как сделать соус бешамель для лазаньи · лазанья с фаршем · домашняя лазанья с мясным соусом и бешамелем в духовке