Приготовьте соус из фарша

Соус из фарша (jauhelihakastike) — основа финской повседневной кухни. Он готовится за полчаса и подходит к картофелю, пасте или рису.

Вам понадобится

• 400 г фарша
• 1 луковица
• 2 ст. л. пшеничной муки
• 4–5 дл воды или бульона
• 1 дл сливок (по желанию)
• Соль, чёрный перец, душистый перец

Шаги

1. Обжарьте фарш

   Обжарьте фарш на горячей сковороде. Не начинайте мешать слишком рано, чтобы он подрумянился.

2. Добавьте лук

3. Посыпьте мукой

4. Влейте жидкость

5. Тушите

6. Добавьте сливки

7. Приправьте и подавайте

Полное руководство со всеми шагами доступно участникам. Попробуйте 7 дней за 0,99 €.

Также ищут: соус из фарша · как приготовить финский соус из фарша · что приготовить из фарша на ужин быстро · jauhelihakastike с картошкой рецепт · мясная подливка из фарша к макаронам или картофелю как в финляндии

Ещё руководства по теме: Кулинария и выпечка

• Приготовьте капустную запеканку
• Приготовьте россолли
• Приготовьте рождественский окорок
• Приготовьте гравлакс
• Приготовьте грибной соус
• Приготовьте черничный кисель
• Приготовьте соус с сосисками
• Приготовьте салат с халуми

Кулинария и выпечка – Все руководства ›