Приготовьте россолли
Россолли (rosolli) — яркий салат для рождественского стола из свёклы, картофеля и моркови. Он хорош и в будни.
Вам понадобится
- 4 варёные свёклы
- 3 варёные картофелины
- 2 варёные моркови
- 1 солёный огурец
- 1 луковица или яблоко
- Соус: 2 дл жирных сливок для взбивания, 1 ч. л. уксуса, щепотка сахара и соли, немного свекольного отвара
Шаги
Сварите корнеплоды
Сварите свёклу, картофель и морковь до готовности. Свёклу варите отдельно, потому что она окрашивает.
Остудите
Нарежьте кубиками
Измельчите лук или яблоко
Выложите
Сделайте соус
Подавайте
Полное руководство со всеми шагами доступно участникам. Попробуйте 7 дней за 0,99 €.
Также ищут: салат россолли · как приготовить россолли на рождество · как сделать розовый соус для россолли · финский винегрет со свёклой и селёдкой · рождественский салат rosolli из свёклы картофеля и моркови