Основы вегетарианской кухни
Вегетарианская еда может быть сытной, вкусной и питательной. Из этого руководства вы узнаете, как составить сбалансированное вегетарианское блюдо.
Вам понадобится
- Бобовые: фасоль, чечевица, нут
- Тофу, темпе или растительные белки
- Цельнозерновые продукты
- Овощи, орехи и семечки
Шаги
Используйте модель тарелки
Половина тарелки — овощи, четверть — белок и четверть — цельные злаки.
Выберите белок
Позаботьтесь о железе
Позаботьтесь о витамине B12
Освойте умами
Начните со знакомых блюд
Спланируйте неделю
Полное руководство со всеми шагами доступно участникам. Попробуйте 7 дней за 0,99 €.
Также ищут: вегетарианская еда · как перейти на вегетарианское питание · где взять белок без мяса · постные блюда сытные рецепты · основы вегетарианского питания для начинающих в финляндии