Valmista sushi kotona
Kotisushi on hauska yhteinen kokkailuhetki. Tärkeintä on hyvin maustettu riisi ja raaka-aineiden tuoreus.
Tarvitset
- 4 dl sushiriisiä
- Riisietikkaa, sokeria ja suolaa
- Noriarkkeja
- Täytteitä: raakana syötäväksi soveltuva lohi, kurkku, avokado, kypsä katkarapu
- Bambumatto
- Soijakastike, wasabi, marinoitu inkivääri
Vaiheet
Pese riisi
Huuhtele riisiä kylmällä vedellä, kunnes vesi on kirkasta. Tärkkelys pois tekee riisistä kiinteää mutta ei liian tahmeaa.
Keitä riisi
Mausta riisi
Valmistele täytteet
Levitä riisi norille
Lisää täytteet ja rullaa
Leikkaa ja tarjoile
Koko opas vaiheineen on jäsenille. Kokeile 7 päivää 0,99 €:lla.
Myös haettu: sushi kotona · miten tehdä sushiriisi · kuinka sushirullat kääritään · makirullat itse · sushin tekeminen kotona porukalla makirullat ja nigirit