Valmista täiuslik kartulipuder
Täiuslik kartulipuder on kohev ja sile. Kõige olulisemad on õige kartulisort ja soe piim.
Sul on vaja
- 1 kg jahukaid kartuleid
- 2–3 dl piima
- 50 g võid
- Soola
- Näpuotsatäis muskaatpähklit
Sammud
Vali jahukas kartul
Vali jahukas kartul, näiteks pakendil pudrukartuliks märgitud sort. Tahked kartulid teevad pudru sitkeks.
Koori ja tükelda
Keeda soolaga vees
Auruta kuivaks
Soojenda piim
Purusta käsitsi
Lisa vedelikku vähehaaval
Maitsesta
Täielik juhend kõigi sammudega on liikmetele. Proovi 7 päeva 0,99 € eest.
Otsitakse ka: kartulipuder retsept · kuidas teha kohevat kartulipudrut · miks kartulipuder muutub kleepuvaks · kartulimuss võiga · sile kartulipuder jahukatest kartulitest ja soojast piimast