Õige külmutamine

Õigesti külmutatud toit säilib maitsvana kuid. See juhend räägib, kuidas toite ohutult külmutada, sulatada ja märgistada.

Sul on vaja

• Sügavkülmakotid ja -karbid
• Marker ja kleebised
• Sügavkülmiku termomeeter

Sammud

1. Kontrolli sügavkülmiku temperatuuri

   Sügavkülmiku temperatuur peab olema –18 °C või külmem.

2. Jahuta toit kõigepealt

3. Paki tihedalt

4. Jaga portsjoniteks

5. Märgista

6. Tunne säilivusaegu

7. Sulata ohutult

Täielik juhend kõigi sammudega on liikmetele. Proovi 7 päeva 0,99 € eest.

Otsitakse ka: toidu külmutamine · kuidas toitu õigesti külmutada · kui kaua säilib toit sügavkülmas · sügavkülmiku kasutamine · marjade ja valmistoidu külmutamine kuudeks soome sügisel

Veel juhendeid teemal: Toit ja küpsetamine

• Konserveerimine ja moosid
• Kääritamine ja hapukapsas
• Taimetoidu põhitõed
• Soodne toidunädal
• Grillimise põhitõed
• Peolaua planeerimine
• Köögiviljapüreesupp
• Kanawokk

Toit ja küpsetamine – Kõik juhendid ›