Küpseta juustukook

Ahjus küpsetatud juustukook on kreemjas ja rammus. Aeglane küpsetamine ja jahutamine hoiavad ära pragunemise.

Sul on vaja

• Põhi: 200 g küpsiseid, 75 g võid
• Täidis: 600 g toorjuustu, 1,5 dl suhkrut, 3 muna, 2 dl hapukoort, 1 sl sidrunimahla, 1 tl vanillsuhkrut
• Marju või marjakastet peale

Sammud

1. Tee põhi

   Purusta küpsised ja sega sulatatud võiga. Suru lahtikäiva vormi põhja.

2. Kuumuta ahi

3. Sega toorjuust

4. Lisa munad

5. Lisa ülejäänu

6. Vala vormi

7. Küpseta

8. Jahuta aeglaselt

Täielik juhend kõigi sammudega on liikmetele. Proovi 7 päeva 0,99 € eest.

Otsitakse ka: juustukook ahjus · kuidas küpsetada küpsetatud juustukooki · miks juustukook praguneb · new yorgi juustukook · kreemjas ahjujuustukook toorjuustust küpsisepõhjaga

Veel juhendeid teemal: Toit ja küpsetamine

• Küpseta croissant'id
• Küpseta focaccia
• Küpseta banaanileib
• Küpseta õunapirukas
• Küpseta vastlakuklid
• Küpseta makroonid
• Küpseta porgandikook
• Küpseta gluteenivaba leib

Toit ja küpsetamine – Kõik juhendid ›