Einmachen und Marmelade

Selbst gemachte Marmelade oder Saft bewahrt die Sommerbeeren für den Winter. Sauberkeit und die richtige Zuckermenge sorgen für Haltbarkeit.

Sie brauchen

• 1 kg Beeren
• Zucker oder Gelierzucker
• Saubere Gläser mit Deckel
• Kochtopf
• Trichter und Schöpfkelle

Schritte

1. Beeren auswählen

   Wählen Sie reife, unbeschädigte Beeren. Entfernen Sie Blätter und Schmutz.

2. Gläser reinigen

3. Beeren kochen

4. Zucker dazugeben

5. Schaum abschöpfen

6. Heiß abfüllen

7. Richtig lagern

Die vollständige Anleitung mit allen Schritten ist für Mitglieder. Testen Sie 7 Tage für 0,99 €.

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