Muffins backen

Muffins sind schnell gebacken und leicht abzuwandeln. Mit dem Grundrezept entstehen Dutzende Geschmacksrichtungen.

Sie brauchen

• 2 Eier
• 1,5 dl Zucker
• 100 g geschmolzene Butter
• 1,5 dl Milch
• 4 dl Weizenmehl
• 2 TL Backpulver
• 1 TL Vanillezucker
• Extra: Blaubeeren, gehackte Schokolade oder Apfel

Schritte

1. Ofen vorheizen

   Den Ofen auf 200 °C vorheizen und Papierförmchen in das Muffinblech setzen.

2. Feuchte Zutaten mischen

3. Trockene Zutaten mischen

4. Locker vermengen

5. Extras dazugeben

6. Förmchen füllen

7. Backen

Die vollständige Anleitung mit allen Schritten ist für Mitglieder. Testen Sie 7 Tage für 0,99 €.

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