حضّر الرامن
الرامن حساء نودلز ياباني يمكنك تحضيره في البيت بطريقة مبسّطة. المرق الجيد والنودلز والإضافات تجعله بمستوى المطاعم.
ستحتاج إلى
- 1.5 لتر مرق دجاج أو خضار
- 3 ملاعق كبيرة صلصة صويا، وملعقتان كبيرتان معجون ميسو
- فصّا ثوم و3 سم زنجبيل
- نودلز رامن
- بيض
- الإضافات: دجاج أو توفو، وبصل أخضر، وسبانخ، وذرة، وأعشاب نوري، وبذور سمسم
الخطوات
اسلق البيض
اسلق البيض 6.5 دقيقة ثم برّده في ماء مثلج. يبقى الصفار طريًا.
تبّل البيض
حضّر المرق
أضف الميسو
جهّز الإضافات
اسلق النودلز
جهّز الأوعية
الدليل الكامل بجميع خطواته متاح للأعضاء. جرّب 7 أيام مقابل 0,99 €.
عمليات بحث ذات صلة: رامن منزلي · كيف أحضر الرامن الياباني في البيت · ما هو مرق الرامن وكيف يُعمل · شوربة نودلز يابانية بالبيض والمرق · وصفة رامن مبسطة بمكونات من سوبرماركت فنلندي