حضّر حساء الدجاج
حساء الدجاج المنزلي يبعث الدفء ويريح النفس. عندما تحضّر المرق بنفسك تكون النكهة أعمق مما تعطيه مكعبات المرق.
ستحتاج إلى
- دجاجة كاملة أو كيلوغرام واحد من أفخاذ الدجاج
- جزرتان، وجزرة بيضاء (جزر أبيض) واحدة، وبصلة واحدة، وعودا كرفس
- حبات بهار حلو وورقة غار
- بطاطس أو معكرونة
- بقدونس
الخطوات
حضّر المرق
ضع الدجاج في قدر وغطّه بالماء البارد، ثم سخّنه حتى يغلي. أزل الرغوة.
أضف التوابل والخضار الجذرية
أخرج الدجاج
صفِّ المرق
أضف خضار الحساء
أضف لحم الدجاج
تبّل وقدّم
الدليل الكامل بجميع خطواته متاح للأعضاء. جرّب 7 أيام مقابل 0,99 €.
عمليات بحث ذات صلة: شوربة دجاج منزلية · كيف أطبخ شوربة الدجاج بالخضار · ما فائدة شوربة الدجاج عند الزكام · حساء فراخ بالجزر والبطاطس · وصفة شوربة دجاج دافئة لأيام البرد في فنلندا