اخبز الخبز الصغير

الخبز الصغير الطازج على الفطور رفاهية صغيرة. وتصلح هذه الوصفة الأساسية أيضًا للخبز الصغير بدقيق القمح الكامل (graham) أو بالبذور.

ستحتاج إلى

• 5 دسيلتر ماء فاتر أو حليب فاتر
• 25 غ خميرة طازجة أو كيس واحد خميرة جافة
• ملعقة صغيرة ملح
• ملعقتان كبيرتان زيت
• نحو 4 دسيلتر دقيق قمح كامل (graham)
• نحو 6 دسيلتر دقيق قمح
• بذور للسطح

الخطوات

1. أذب الخميرة

   أذب الخميرة في السائل الفاتر. أما الخميرة الجافة فتُخلط مع الدقيق.

2. أضف الملح والزيت

3. أضف الدقيق

4. اترك العجينة تختمر

5. شكّل الخبز

6. اترك الخبز يختمر مرة ثانية

7. اخبزه

الدليل الكامل بجميع خطواته متاح للأعضاء. جرّب 7 أيام مقابل 0,99 €.

عمليات بحث ذات صلة: خبز صغير للفطور · كيف أخبز الصمون الصغير في البيت · كيف أجعل الخبز طريا من الداخل · أقراص خبز طازجة بالشوفان · وصفة sämpylä منزلية سهلة لفطور يوم العطلة

المزيد من الأدلة حول: الطبخ والخَبز

• اخبز كعكة القرفة
• اخبز البراونيز بالشوكولاتة
• اخبز نجوم عيد الميلاد
• اخبز بسكويت الزنجبيل
• اخبز كعكة الجبن
• اخبز الكرواسون
• اخبز الفوكاتشا
• اخبز خبز الموز

الطبخ والخَبز – كل الأدلة ›