Frys in rätt

Rätt infrusen mat håller sig god i flera månader. Den här guiden visar hur du fryser in, tinar och märker maten på ett säkert sätt.

Du behöver

• Fryspåsar och frysburkar
• Märkpenna och etiketter
• Frystermometer

Steg

1. Kontrollera frysens temperatur

   Temperaturen i frysen ska vara –18 °C eller kallare.

2. Kyl ner maten först

3. Packa tätt

4. Portionera

5. Märk

6. Känn till hållbarhetstiderna

7. Tina säkert

Hela guiden med alla steg är för medlemmar. Prova 7 dagar för 0,99 €.

Andra söker också: frysa in mat · hur länge håller mat i frysen · vilken mat kan man inte frysa · infrysning av bär och bröd · hur fryser man in matlådor så de håller sig goda

Fler guider om: Mat och bakning

• Konservering och sylt
• Fermentering och surkål
• Grunderna i vegetarisk mat
• En matvecka på liten budget
• Grunderna i grillning
• Planera en festbuffé
• Laga grönsakspurésoppa
• Laga kycklingwok

Mat och bakning – Alla guider ›