Valmista tofuwokki

Tofuwokki on nopea ja proteiinipitoinen kasvisruoka. Rapea tofu ja oikein paistetut kasvikset ovat onnistumisen salaisuus.

Tarvitset

• 400 g kiinteää tofua
• 2 rkl maissitärkkelystä
• Kasviksia (parsakaali, paprika, porkkana, sokeriherneet)
• Kastike: 3 rkl soijaa, 1 rkl seesamiöljyä, 1 rkl hunajaa tai siirappia, 1 rkl riisietikkaa, valkosipulia ja inkivääriä
• Riisiä tai nuudeleita

Vaiheet

1. Puristele tofu

   Kääri tofu pyyhkeeseen ja paina painolla 15 minuuttia. Kuivempi tofu rapeutuu paremmin.

2. Kuutioi ja jauhota

3. Paista tofu rapeaksi

4. Sekoita kastike

5. Paista kasvikset

6. Yhdistä

7. Tarjoile

Koko opas vaiheineen on jäsenille. Kokeile 7 päivää 0,99 €:lla.

Myös haettu: tofuwokki ohje · miten tofusta saa rapeaa paistaessa · mikä kastike sopii tofuwokkiin · kasviswokki tofulla ja nuudeleilla · nopea proteiinipitoinen tofuwokki vihanneksista arki-iltaan

Lisää oppaita aiheesta: Ruoka ja leivonta

• Valmista nyhtökaura-burgerit
• Valmista gnocchit
• Valmista paella
• Valmista kreikkalainen salaatti
• Valmista uuniperunat
• Valmista munakas
• Valmista kasvispihvit
• Valmista grillattu kana

Ruoka ja leivonta – Kaikki oppaat ›