Leivo täytekakku
Kotitekoinen täytekakku on juhlan kohokohta. Kuohkea sokerikakkupohja, kostutus ja kermavaahto ovat onnistumisen avaimet.
Tarvitset
- Pohja: 4 kananmunaa, 1,5 dl sokeria, 1 dl vehnäjauhoja, 1 dl perunajauhoja, 1 tl leivinjauhetta
- Kostutus: 2 dl mehua tai maitoa
- Täyte: 4 dl kuohukermaa, 2 rkl sokeria, 1 tl vaniljasokeria
- Marjoja tai hilloa
- Koristeeksi marjoja
Vaiheet
Valmistele vuoka
Lämmitä uuni 175 °C:seen. Voitele ja jauhota irtopohjavuoka (24 cm).
Vaahdota munat ja sokeri
Lisää kuivat aineet
Paista
Jäähdytä
Leikkaa ja kostuta
Täytä
Kuorruta ja koristele
Koko opas vaiheineen on jäsenille. Kokeile 7 päivää 0,99 €:lla.
Myös haettu: täytekakku ohje · miten täytekakku kootaan · kuinka teen kuohkean kakkupohjan · kermakakku synttäreille · kotitekoinen täytekakku mansikoilla ylioppilasjuhliin