Laga kycklingsoppa

Hemlagad kycklingsoppa värmer och tröstar. När du kokar buljongen själv blir smaken djupare än med buljongtärning.

Du behöver

• 1 hel kyckling eller 1 kg kycklingklubbor
• 2 morötter, 1 palsternacka, 1 lök, 2 stjälkar selleri
• Kryddpepparkorn och ett lagerblad
• Potatis eller pasta
• Persilja

Steg

1. Koka buljongen

   Lägg kycklingen i en kastrull, täck med kallt vatten och värm tills det kokar. Skumma av.

2. Tillsätt kryddor och rotfrukter

3. Lyft upp kycklingen

4. Sila buljongen

5. Tillsätt soppgrönsakerna

6. Tillsätt kycklingköttet

7. Smaka av och servera

Hela guiden med alla steg är för medlemmar. Prova 7 dagar för 0,99 €.

Andra söker också: kycklingsoppa recept · hur kokar man kycklingsoppa från grunden · hur gör man egen kycklingbuljong · hemlagad hönssoppa · värmande kycklingsoppa med grönsaker när man är förkyld

Fler guider om: Mat och bakning

• Laga köttfärssås
• Laga kållåda
• Gör rosolli
• Tillaga julskinka
• Gör gravad lax
• Laga svampsås
• Koka blåbärssoppa
• Laga korvsås

Mat och bakning – Alla guider ›