Välj mat efter säsong
Säsongsmat betyder råvaror som finns i överflöd just nu från Finland eller närområdena. Guiden hjälper dig att bygga upp vardagens matsedel enligt årstiderna och dra nytta av utbudets toppar.
Du behöver
- Kalender eller mall för matsedel
- Frys eller annat förvaringsutrymme för säsongsinköp
- Utbudet i närbutiken, på torget eller i REKO-ringen
Steg
Bekanta dig med en säsongskalender
Sök på nätet efter en skördekalender för inhemska grönsaker, till exempel med sökordet säsongskalender eller satokausikalenteri. Spara den i telefonen, så kan du titta på den i butiken.
På vintern rotfrukter och kål
På våren det första gröna
Utnyttja överflödet på sommaren
Konservera och plocka svamp på hösten
Välj inhemsk fisk
Planera veckans matsedel
Jämför priser
Hela guiden med alla steg är för medlemmar. Prova 7 dagar för 0,99 €.
Andra söker också: säsongsmat · vilka grönsaker är i säsong nu · vad är säsongsmat i Finland på vintern · äta efter årstid · säsongskalender för inhemska grönsaker och bär