Förvara skörden över vintern
En egen skörd sparar pengar bara om den håller sig ätbar. Olika växter behöver olika temperatur och fuktighet, och i guiden berättar vi hur du får skörden att hålla med eller utan källare.
Du behöver
- Trälådor, nätpåsar eller kartonger
- Sand eller torv för rotfrukter
- Temperatur- och fuktmätare
- Fryspåsar
Steg
Skörda i torrt väder
Ta upp potatis och rotfrukter som ska lagras en torr dag före hård frost. Hantera dem försiktigt, eftersom stötar och sår är början på röta.
Torka och sortera
Förvara potatisen mörkt
Förvara rotfrukter fuktigt
Håll lökarna torra
Håll äpplena åtskilda
Använd frys och konservering
Kontrollera förrådet varje månad
Hela guiden med alla steg är för medlemmar. Prova 7 dagar för 0,99 €.
Andra söker också: förvara potatis · hur förvarar man morötter över vintern · hur länge håller sig skörden i källaren · lagra äpplen · förvara skörden utan jordkällare i höghus