Leivo piparkakut
Piparkakkujen leivonta on monen perheen jouluperinne. Taikina tehdään edellisenä päivänä, jotta mausteet ehtivät maustaa sen.
Tarvitset
- 150 g voita
- 1,5 dl sokeria
- 1 dl tummaa siirappia
- 1 kananmuna
- 2 tl kanelia, 2 tl inkivääriä, 2 tl neilikkaa
- 1 tl pomeranssinkuorta
- 2 tl soodaa
- n. 6 dl vehnäjauhoja
Vaiheet
Kuumenna siirappi ja mausteet
Kuumenna siirappi, sokeri ja mausteet kattilassa kiehuvaksi.
Lisää voi
Jäähdytä
Lisää kananmuna ja jauhot
Anna levätä
Kauli ja muotoile
Paista
Koristele
Koko opas vaiheineen on jäsenille. Kokeile 7 päivää 0,99 €:lla.
Myös haettu: piparkakkutaikina ohje · miten piparkakut leivotaan itse · kuinka ohuiksi piparit kaulitaan · piparit jouluksi kotona · perinteiset piparkakut ja kuorrutus joulun alla lasten kanssa