Saagi säilitamine üle talve
Oma saak säästab raha ainult siis, kui see säilib söödavana. Eri taimed vajavad erinevat temperatuuri ja niiskust ning juhendis räägitakse, kuidas saak keldriga või ilma säilima panna.
Sul on vaja
- Puitkastid, võrkkotid või papikastid
- Liiv või turvas juurviljade jaoks
- Temperatuuri- ja niiskusmõõtur
- Sügavkülmakotid
Sammud
Korista kuiva ilmaga
Võta säilitatavad kartulid ja juurviljad üles kuival päeval enne kõvasid külmi. Käsitse neid ettevaatlikult, sest löögid ja haavad on mädanemise algus.
Kuivata ja sorteeri
Hoia kartuleid pimedas
Hoia juurvilju niiskena
Hoia sibulad kuivana
Hoia õunad muust eraldi
Kasuta sügavkülma ja konserveerimist
Kontrolli hoidlat kord kuus
Täielik juhend kõigi sammudega on liikmetele. Proovi 7 päeva 0,99 € eest.
Otsitakse ka: saagi säilitamine · kuidas kartuleid talveks säilitada · kuidas porgandeid keldris hoida · juurviljade hoiustamine · köögiviljade ja õunte säilitamine üle talve ilma keldrita