حضّر صلصة الفطر
صلصة الفطر طبق خريفي شهي يناسب البطاطس واللحم والمعكرونة. فطر الشانتيريل القمعي (suppilovahvero) أو الشانتيريل الذي تقطفه بنفسك يجعلها مميزة.
ستحتاج إلى
- 300 غ فطر (فطر أبيض، أو شانتيريل، أو شانتيريل قمعي)
- بصلة واحدة
- ملعقتان كبيرتان زبدة
- دسيلتران كريمة طبخ
- ملعقة كبيرة دقيق قمح (اختياري)
- ملح، وفلفل، وزعتر
الخطوات
نظّف الفطر
نظّف الفطر بالفرشاة أو بقطعة قماش رطبة. لا تنقعه في الماء.
تأكد من التعرف عليه
اقلِ الفطر جافًا
أضف البصل
أضف الدقيق
أضف الكريمة
تبّلها
الدليل الكامل بجميع خطواته متاح للأعضاء. جرّب 7 أيام مقابل 0,99 €.
عمليات بحث ذات صلة: صلصة الفطر · كيف أحضر صلصة الفطر بالكريمة · كيف أطبخ الفطر البري المقطوف من الغابة · صوص المشروم للبطاطس واللحم · وصفة صلصة فطر خريفية من فطر الغابات الفنلندية